Cá estou eu novamente e hoje para falar de nêsperas. Quando era miúda havia uma grande nespereira em casa dos meus avós e quando chegava o tempo das nêsperas lá ía eu para cima da árvore comer até querer. Hoje quando passo pelas aldeias vejo as árvores carregadas de fruto e completamente abandonadas, porque ninguém parece apreciar o seu sabor. Será porque pensam que a nêspera é uma fruta dos pobres? Será porque não vem das Caraíbas? Pois eu quando escolhi as árvores para o pomar não esqueci a velha nespereira e, embora ainda seja pequena, este ano deu, como primeiro parto, sete belas nêsperas com que me deliciei, só ainda não subi à árvore... Eis as ditas cujas!
Para mim a horta e a jardinagem funcionam como uma forma de me libertar do stress do dia a dia e de ter sempre legumes frescos e biológicos.
sábado, 14 de maio de 2011
domingo, 8 de maio de 2011
Fim de semana na horta
O sábado, 7 de maio, foi passado na horta. apanhámos ervilhas e favas. Arrancámos batatas, colhemos os alhos, arrancámos as ervas, regámos etc...etc. Quando terminou a faina não podia com um gato pelo rabo, mas não tinha nem dores de cabeça, nem stress e estou a contribuir para diminuir o peso das importações.
Hoje li que a Universidade do Minho inaugurou uma horta comunitária na Universidade, um projecto pioneiro. Talvez assim as pessoas comecem a perceber que é fundamental cultivarem o que comem.
Hoje li que a Universidade do Minho inaugurou uma horta comunitária na Universidade, um projecto pioneiro. Talvez assim as pessoas comecem a perceber que é fundamental cultivarem o que comem.
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